近期，“抱冬瓜睡覺降溫”的說法在社交平臺上流行起來，不少網友將冬瓜當作天然涼枕貼身降溫。然而，這份“清涼”沒維持幾天，就有人遇到了“半夜炸瓜”的情況——冬瓜突然破裂，大量腐臭汁水流出，把床單和地面弄臟。那么，抱冬瓜降溫的原理是什么？好端端的冬瓜為什么會爆裂？

從物理原理來看，短時間內的體感清涼是真實的，但降溫效果無法持久。新鮮冬瓜的含水量高達96%左右，而水的比熱容較大，吸熱能力強。常溫下的冬瓜溫度普遍低于人體體表（36℃～37℃），貼身抱著時，體表熱量迅速傳導給冬瓜，給人帶來絲絲涼意，這與抱著冷水袋的原理類似。然而，冬瓜本身并沒有持續制冷的功能。隨著人體熱量不斷輸入，冬瓜溫度會逐漸上升。大約半小時至一小時后，冬瓜的溫度便會接近體溫，不僅不再降溫，反而會變成一塊溫熱的“濕枕頭”。因此，這種方式只能臨時解暑，無法實現整夜持續降溫。

不少網友遭遇的“炸瓜慘案”，并非冬瓜自然開裂，而是微生物發酵引發的“爆破”。敖清艷解釋，冬瓜外皮自帶一層致密蠟質層，原本具有較好的密封防護作用。然而，當人們整夜貼身懷抱睡覺時，人體散發的熱量與被褥的密閉環境，無異于給冬瓜搭建了一個“恒溫孵化箱”；加上汗液浸潤與肢體頻繁摩擦，極易破壞這層表層保護膜，微小的傷口隨之成為細菌、霉菌入侵的通道。在溫暖潮濕的環境下，微生物大量繁殖并瘋狂分解冬瓜果肉中的糖分與有機質，源源不斷地產生二氧化碳等氣體。由于冬瓜外皮過于密閉，氣體無法排出，內部氣壓持續累積。當內部壓力突破瓜皮承受極限時，氣體就會夾雜著腐爛果肉與酸臭汁水，從瓜蒂或傷痕等薄弱處猛烈爆開。