近日，國家食品安全檢驗檢測技術研究中心（簡稱國家食檢中心）在京成立。該中心隸屬國家市場監(jiān)督管理總局，為正司級公益二類事業(yè)單位。

據官網介紹，2026年3月，中央編辦批復同意組建國家食品安全檢驗檢測技術研究中心。中心內設32個部門，包括11個基礎科學研究部門、11個支撐技術研究部門、5個評價技術研究部門和5個職能部門。此外，國家食檢中心還承擔國務院食安委專家委員會秘書處及市場監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測秘書處的日常工作，并負責全國特殊食品標準化技術委員會秘書處、食品生產許可專業(yè)技術委員會秘書處以及國家市場監(jiān)管行業(yè)職業(yè)教育教學指導委員會食品安全監(jiān)管類專業(yè)委員會秘書處的工作。中心下設《中國食品安全》和《食品安全質量檢測學報》兩個期刊編輯部。