入夏以來，匈牙利持續(xù)高溫干旱。氣象部門預(yù)計，未來數(shù)日溫度將飆升至40攝氏度以上。受此影響，匈牙利農(nóng)作物產(chǎn)量大幅下降，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨巨大挑戰(zhàn)。據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家估算，農(nóng)作物損失將達(dá)4700億至5000億福林（約合人民幣100億元至106億元）。

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家達(dá)維德表示，近年來尤其是自2020年以來，極端高溫在夏季已成為常態(tài)。不僅夏季降水稀少，高溫天氣還加劇了土壤水分流失。受高溫干旱影響，匈牙利小麥平均產(chǎn)量僅有每公頃4至5噸，而通常情況下每公頃產(chǎn)量可達(dá)5.5至6噸。

達(dá)維德指出，高溫干旱對植被和農(nóng)作物生產(chǎn)造成巨大影響，包括玉米、葡萄種植等產(chǎn)業(yè)。這導(dǎo)致原材料減產(chǎn)，進(jìn)而波及畜牧業(yè)、加工業(yè)乃至整個食品行業(yè)。