在日常生活和工作中,很多人喜歡用吸管杯喝水,尤其是在辦公室里,隨時吸一口既方便又能防止灑漏。不少人還認為,使用吸管杯能不知不覺喝進更多水。
不久前,北京朝陽的張女士發(fā)現孩子腹瀉不止并伴有咳嗽,最終查明原因是孩子每天使用的吸管水杯。盡管每天都會沖洗,但吸管內部和與水杯接口處布滿了霉菌。

很多人覺得只拿吸管杯裝白開水不會臟到哪里去,但實際上哪怕只喝白開水,吸管杯也容易藏污納垢。社交媒體上不少網友表示自己的吸管水杯也有類似問題,尤其是夏季更為嚴重。
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協和醫(yī)院感染科副主任趙雷指出,吸管杯和普通敞口杯的主要區(qū)別在于結構復雜和長期潮濕。吸管內部細長、有彎折,咬嘴、密封圈、重力球等部件形成大量死角;再加上長期潮濕、難以徹底干燥,這恰好是微生物繁殖的最佳條件。每次喝水時,口腔里的唾液、食物殘渣、細菌會順著吸管回流到杯內,日積月累,在管壁上形成一層滑膩的生物膜,導致杯子發(fā)黏、有異味。夏季悶熱潮濕,杯子內部長期處于溫暖濕潤的密閉環(huán)境,更是微生物繁殖的理想場所。
趙雷提醒,吸管內壁常見的致病性微生物包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等腸道致病菌,隨飲水進入消化道可能引起急性胃腸炎,出現腹痛、腹瀉、惡心等癥狀;還有曲霉菌、青霉菌等霉菌,釋放的孢子會隨水霧或氣流吸入呼吸道,誘發(fā)慢性咳嗽、打噴嚏、鼻塞甚至呼吸困難。
除了白開水以外,不少人習慣用吸管杯沖泡各種飲品,這會加劇水杯藏污納垢的風險。趙雷醫(yī)生提醒,以下四類飲品最容易在杯中殘留變質:蛋白粉和奶制品,蛋白質在常溫下極易附著管壁,凝固后很難沖掉,細菌繁殖速度快;奶茶、含糖飲料,高糖分是微生物的“豪華大餐”,一旦殘留,細菌會大量繁殖;檸檬水、果汁,果酸和果糖殘留不僅養(yǎng)菌,酸性成分還會加速硅膠密封圈老化,縮短使用壽命;咖啡,咖啡因和油脂容易附著在吸管內壁,清洗不徹底會產生異味,同時滋生細菌。




